Msemen su paukštienos faršu

Norėjau išsikepti msemen blynų su mėsytės įdaru ir tiesiog sukūriau receptuką. Taigi, kaip gaminti msemen su įdaru rasite čia, o nuorodoje esantį įdarą pakeiskite šituo. 

Reikės:

300 g. vištienos ar kalakutienos faršo

1 svogūno, smulkiai pjaustyto

2 skiltelių česnako, sutarkuoto smulkia tarka

druskos, pipirų

1/4 arb. š. imbiero miltelių

1/2 arb. š. paprikos miltelių

1/4 arb. š. kumino

1 arb. š. vištienos prieskonių

vegetos (tiesiog dėkite mėstamus prieskonius, kaip dariau aš)

100 ml vandens

1 valg. š. pomidorų pastos

Taigi įkaitiname keptuvę su trupučiu aliejaus, pakepiname svogūną, česnaką. Dedame faršą, prieskonius, kepame vis smulkindami faršą. Kai jau iškepė, užpilkite 100ml vandens sumaišytu su pomidorų pasta ir dar pakepkite, kol gausis tirštai, be skysčių. Tada aš viską dar patrinu elektriniu grūstuvu. Atvėsiname ir įdarome juo blynus. Kadangi, mano blynai nemaži, tai gavosi 9 vienetai. SKANAUS!

Aida